酸辣白菜的做法,酸辣白菜怎么做,酸辣白菜的做法家常,酸辣白菜的做法视频,酸辣白菜怎么炒好吃,酸辣白菜泡菜的腌制方法

酸辣白菜的做法步骤

1.白菜一颗，切开分成4份

2.盐撒白菜根部腌制12小时

3.腌制好的白菜倒立控干水分

4.苹果，梨，洋葱，生姜大蒜切丁

5.用搅拌机打成糊，韭菜切段

6.糊，白酒，韭菜拌匀

7.均匀涂抹每一片叶子

8.放入保鲜袋

9.密封发酵48小时后，入冰箱保存

10.一个星期后可以吃啦